Histoire & philosophie
Comment tout a commencé…
Originaire de Basse-Autriche, plus précisément de la région de Wachau, la famille Pfeffel quitta en 1991 le pays des montagnes pour s’installer dans la vallée de Leutaschtal sur le plateau de Seefeld. Il y a six ans, elle posa les bases de ses établissements découverte avec l’hôtel "Hubertushof", puis à l’automne 2004 avec l’hôtel "Kristall" et durant l’été 2007 avec l’hôtel 3 étoiles Alpina. Ceux-ci comprennent actuellement 93 chambres avec environ 180 lits. Les générations suivantes de la famille Pfeffel reçurent dès leur plus tendre enfance les valeurs de la gastronomie en héritage et apprirent très tôt à concilier leur vie personnelle avec le monde de l'hôtellerie garantissant ainsi aux clients une ambiance toujours familiale.
« Nous souhaitons faire oublier le quotidien à nos clients et leur offrir quelques jours de bien-être qu’ils pourront emmener chez eux. »
- Hôtel Kristall
- Hôtel Hubertushof
